RESTAURANTE
ENTRANTES
ACEITUNAS RELLENAS GORDAL
3.50€

GILDA DEL CHEFF
3.50€

BOQUERONES ALIÑADOS
4.50€

MATRIMONIO
3.00€

ENSALADILLA RUSA
6.00€

MARINERA
typical murcian anchovies, spanish potato salad on a bread ring
3.80€

JAMÓN IBÉRICO
22€
CROQUETA CREMOSA DE JAMÓN
3.00€

CROQUETA CREMOSA DE BERENJENA
3.00€

BUÑUELO DE BACALAO
3.00€

ENSALADAS Y SOPAS FRÍAS
TOMATE DE TEMPORADA
con ventresca de atún y bonito en salazón, tallos y cebolla roja encurtida.
15€

ENSALADA OASIS
Tomate de temporada, lechuga romana, mezclum, yemas de espárrago, palmito y tápenas.
13€

ENSALADA DE ATÚN EN ESCABECHE
Lechuga romana, zanahoria, cebolla y costilla de atún en escabeche casero.
15€

ENSALADA MURCIANA
12€

GAZPACHO DE REMOLACHA Y ALGAS MARINAS
8€

ARROCES, HUEVOS, PASTAS Y VERDURAS
ARROZ DE MARISCO
19.00€/p.p

ARROZ A BANDA
18.00€/p.p

ARROZ MARINERO CON COSTILLA DE ATÚN
19.00€/p.p

ARROZ IBÉRICO CON SETAS Y VERDURAS
18.00€/p.p

HUEVOS FRITOS CON PATATAS, PIMIENTO Y JAMÓN
10.00€

CANELÓN DE BOGAVANTE
8.50€

LASAÑA IBÉRICA
12.00€

ESPAGUETIS DEL DÍA
10.00€

CARNES
1/2 POLLO A LA PARRILLA
16.00€
BROCHETA DE TAPILLA IBÉRICA
15.00€
PLUMA IBÉRICA A LA PARRILLA
20.00€
COSTILLAR DE CERDO A LA PARRILLA CON SALSA BARBACOA
16.00€

ENTRECOT DE TERNERA A LA PARRILLA
23.00€
CHULETÓN DE VACA A LA PARRILLA
30.00€
HAMBURGUESA DE ANGUS A LA PARRILLA
16.00€

HAMBURGUESA DE POLLO EMPANADO
10.00€

COMBINADO DE LOMO DE CERDO DUROC CON PATATAS, HUEVOS Y PIMIENTOS
15.00€

PESCADOS Y MARISCOS
CAZUELA DE GAMBAS AL AJILLO
15.00€

MEJILLONES CHALATA
14.00€

CALAMAR NACIONAL PLANCHA
21.00€

CALAMAR ANDALUZA
18.00€

FRITURA DE PESCADO
22.00€

LUBINA MURCIANA
18.00€

BACALAO CONFITADO
17.00€

PIZZAS
PAN DE AJO CON QUESO
10.00€

PAN DE AJO CON MOZZARELLA, TOMATE NATURAL Y GAMBAS
13.00€

MARGARITA
tomate, mozzarella y albahaca.
11.00€

YORK
tomate, jamón cocido y mozzarella.
13.00€

ROYAL
tomate, jamón york, champiñones y mozzarella.
14.00€

PARMA
tomate, alcachofa, jamón serrano, mozzarella y parmesano.
16.00€

CHORIZO
tomate, cebolla, pimiento, chorizo y mozzarella
15.00€

CABRA MIEL
crema fresca de queso, queso de cabra, miel y mozzarella
15.00€

4 QUESOS
14.00€

LA REINA
crema fresca de queso, jamón cocido, champiñones y mozzarella.
15.00€

BARBACOA
tomate, boloñesa, salsa BBQ, cebolla morada y mozzarella.
14.00€

VEGETARIANA
tomate, verduras de temporada y mozzarella.
14.00€

VEGANA
calabada asada, sobrasada vegana (tomate seco, anacardos, piñones y orégano) y albahaca.
13.00€
